關於喜福緣

一份疼惜，從家裡的餐桌開始

多年來，創辦人看著辛苦工作的父母親因為茹素，走進餐廳都要先確認是否為素食餐點。逢年過節團圓時，餐桌上留給他們的選擇總是只有那幾樣；偶爾全家想出門聚餐，也常常繞了大半個城市，都未必能找到一份調味清爽、吃得習慣的蔬食料理。

這份看在眼裡、放不下的心疼，在 2018 年，凝聚成「喜福緣素餅專賣店」。

讓每一份講究，走進家人的日常

喜福緣的招牌鎮店素餅，把傳統糕餅工藝與現代減糖、清爽的做法揉在一起。好吃是基本，吃得沒負擔，才是我們真正在乎的事。也因為知道「素」這個字，對每個人的意義都不一樣，我們特別另外研發一套全素配方，把素別標得清清楚楚，讓連全素的朋友，也能毫無顧慮地放心吃。

從招牌素餅出發，這份講究也延伸進日常的每一天。中秋與農曆年節，有備受喜愛的奶素小月餅、多款酥餅，還有鳳梨酥與鳳凰酥禮盒，是送給長輩與親友最體面的心意；門市裡，現點現做的蔬食輕食、飲品與下午茶甜點天天等著您，也接受預訂素食生日蛋糕與彌月禮盒，陪您把每個重要的日子過好。

把安心，做成看得見的承諾

好吃只是起點，我們更在意「吃得放心」這件事。所以喜福緣所有餐點與烘焙製品都堅持現點現做，食材嚴選天然實在，不做不必要的化學添加，每一道工序都嚴格把關。

這份講究，我們不只用嘴巴說，同時提供消費者安心證明：

把喜福緣的手藝，帶回你的餐桌

無論是平日為家人挑一份點心，還是佳節將至準備一份體面的伴手禮，喜福緣想做的，一直都是那件最初的事——讓吃素的您與家人，也能安心享受講究又無負擔的幸福滋味。